AGAR (UDİ HİNDİ) YAĞI
Aquilaria agallocha (Thymelaeaceae)
Yetiştiği Yerler :
Asya bölgesinde, Sumatra, Hindistan, Vietnam, Burma, Laos, Kamboçya, Malezya, Borneo, Filipinler ve Yeni Gine’de 15 farklı Agar ağacı yetiştirilir.
Yağ Özellikleri :
Odunsu ve balzamik notalarla karışık sıcak tatlı enfes bir kokusu vardır
Kullanılan Kısım :
Bu ağacın odunu Phialophora parasitica adı verilen parazitik bir mantar ile enfekte olduğunda, değerli ve hoş kokulu bir reçine üreterek reaksiyona girer. Udi hindi yağı, bu ağaçların gövdesinden ve reçinesinden buhar damıtma yöntemiyle elde edilir. Ayrıca bu ağacın toz haline getirilmiş kabukları maserasyon yöntemi ile de yağ elde edilmektedir.
