DAĞ SATERİ YAĞI
Satureja montana (Lamiaceae)
Yetiştiği Yerler :
Bir ismi de Geyikotu’dur. Akdeniz ülkelerinde, özellikle Fas, İspanya ve Türkiye’de yetiştirilir.
Yağ Özellikleri :
Uçuk sarı renktedir, keskin, biberli ve hafif tatlı bir aromaya sahiptir.
Kullanılan Kısım :
Yağ, bitkinin çiçek ve yapraklarından buhar damıtma yöntemiyle elde edilir.
