EKİNEZYA YAĞI
Echinacea angustifolia (Asteraceae)
Yetiştiği Yerler :
Anavatanı Kuzey Amerika’dır ama artık Türkiye’de de, yetiştirilmektedir. Ekinezyayı dünyada tıbbi olarak kullanan ilk halk; Orta Asya’dan göç eden Aztekler olmuştur. Bu bitkinin faydaları yüzyıllar sonra Avrupa’da farkedilmiştir.
Yağ Özellikleri :
Ekinezya yağı, soluk sarı renktedir, çiçeğimsi hafif yağlı bir tadı vardır.
Kullanılan Kısım :
Yağ, bitkinin çiçek, yaprak, kök ve tohumlarından ayrı ayrı buhar damıtma yöntemiyle elde edilir.
