ARGAN YAĞI

Pistacia vera (Anacardiaceae)

İngilizcesi :

Argania

Yetiştiği Yerler :

Kuzey Afrika’da özellikle Cezayir ve Fas’ta yetiştirilir.

Yağ Özellikleri :

Sarımsı portakal renktedir, fındığa benzer bir tadı ve kokusu vardır.

Kullanılan Kısım :

Yağ, bitkinin çekirdeklerinden soğuk sıkım yöntemiyle elde edilir. Diğer bir yöntem de Berberi kadınlar tarafından çekirdeklerin keçi dışkısından toplanmasıdır. (Keçiler meyveleri yer ama çekirdek bağırsaklarından sindirilmeden dışarı atılır. Bu çekirdekler çatlatmak için daha elverişlidir.) Sonra, çekirdekleri kavrulurlar. El yapımı bir yağ presinde öğütülür, elde edilen sıvı, yenilebilir bir yağ elde etmek için basit filtrasyon teknikleri kullanılarak işlenir.

Kitapta; bu sabit yağın içeriğindeki etken maddelerin listesini, bu maddelerin ruhsal ve duygusal etkilerini, yağın kullanım önerilerini, gıda olarak nasıl kullanılabileceğini, hangi problemlerde masajla birlikte uygulanabileceğini ve hangi yağlarla uyumlu karışımlar yapabileceğinizi ayrıntılı olarak öğrenebileceksiniz. Ayrıca, bu yağın içeriğindeki değerli kimyasal maddelerin, hangi hastalıklar üzerinde tedavi edici özelliklerinin olduğunu göreceksiniz.