BROKOLİ YAĞI
Brassica oleracea var. italica (Brassicaceae)
Yetiştiği Yerler :
Çin, Hindistan, ABD, İspanya, Fransa, Polonya, İtalya ve Türkiye’de yetiştirilir.
Yağ Özellikleri :
Brokoli Tohumu Yağı, soluk sarı renktedir, yağlı değildir ve ciltte kolayca emilir.
Kullanılan Kısım :
Yağ, bitkinin tohumlarından soğuk pres yöntemiyle elde edilir.
