Ay: Eylül 2024

ŞEFTALİ ÇEKİRDEĞİ YAĞI Prunus persica (Rosaceae) İngilizcesi : Peach seed oil Yetiştiği Yerler : Çin, İtalya, Yunanistan, İspanya ve Türkiye’de,  Marmara, Ege […]

SUSAM YAĞI Sesamum indicum (Pedaliaceae) İngilizcesi : Ajonjoli (Sp.); Sesamo (Sp.); Sesame; Benneseed; Beni Yetiştiği Yerler : Çin, Hindistan, Nijerya, Myanmar, Tanzanya, […]

SOYA YAĞI Glycine max (Fabaceae) İngilizcesi : Soybean Yetiştiği Yerler : Çin, Japonya, Endonezya, ABD ve Türkiye’de Adana, Osmaniye’de yetiştirilir. Yağ Özellikleri […]

SOĞAN YAĞI Allium cepa (Liliaceae) İngilizcesi : Onion, Shallot Yetiştiği Yerler : Çin, Hindistan, ABD, İran, Mısır ve Türkiye’de yetiştirilir. Yağ Özellikleri […]

SIĞLA YAĞI Liquidambar orientalis (Hamamelidaceae) İngilizcesi : Oriental Storax, Oriental Styrax Yetiştiği Yerler : Türkiye’ye mahsus endemik bir ağaçtır. Özellikle Muğla’da yaygın […]

SIĞIR KUYRUĞU YAĞI Verbascum thapsus (Scrophulariaceae) İngilizcesi : Flannelleaf, Flannelplant, Great Mullein, Mullein, Velvetplant Yetiştiği Yerler : Güney ve Orta Amerika, Avrupa […]

SHEA (KARİTE) YAĞI Vitellaria paradoxa (Sapotaceae) İngilizcesi : Shea Nut; Sheatree; Butterseed; Shea-Butter-Tree; Shea Yetiştiği Yerler : Afrika’nın özellikle Burkina Faso bölgesinde […]

SALATALIK ÇEKİRDEĞİ YAĞI Cucumis sativus (Cucurbitaceae) İngilizcesi : Cucumber Yetiştiği Yerler : Hindistan, Akdeniz ülkeleri ve Türkiye’de,  hemen her bölgemizde yetiştirilir. Yağ […]

RUS ÇAMI YAĞI Pinus sibirica (Pinaceae) İngilizcesi : Siberian pine Yetiştiği Yerler : Sibirya çamı, fıstık çamıyla akrabadır. “Tayga’nın incisi” olarak da […]

PİRİNÇ KEPEĞİ YAĞI Oryza sativa (Poaceae) İngilizcesi : Rice Yetiştiği Yerler : Çeltik, tropikal ve suptropikal iklim şartlarında, Güney ve Güneydoğu Asya […]