Ay: Eylül 2024

MAHLEP YAĞI Prunus mahaleb (Rosaceae) İngilizcesi : Mahaleb Yetiştiği Yerler : Güney Avrupa ile Batı ve Kuzey Asya’da yetiştirilen bu ağaç ülkemizde […]

LAHANA TOHUMU YAĞI Brassica oleracea var. capitata (Brassicaceae) İngilizcesi : Cabbage, White Cabbage Yetiştiği Yerler : Çin, Hindistan, Güney Kore, Rusya, Ukrayna, […]

KUŞBURNU ÇEKİRDEĞİ YAĞI Rosa canina (Rosaceae) İngilizcesi : Dog Rose; Dogbrier Yetiştiği Yerler : Avrupa, kuzeybatı Afrika ve Batı Asya’da yetişir. Türkiye’de daha çok Karadeniz, […]

KUKUİ YAĞI Aleurites moluccana (Euphorbiaceae) İngilizcesi : Candleberry, Candlenut, Indian Walnut, Lumbangtree, Varnishtree Yetiştiği Yerler : Hawaii, Hindistan, Çin, Polinezya, Yeni Zelanda […]

KUDRET NARI YAĞI Momordica charantia (Cucurbitaceae) İngilizcesi : Bitter Melon, Sorosi Yetiştiği Yerler : Brezilya, Çin, Tayvan ve Hindistan gibi tropikal ülkeler […]

KİVİ ÇEKİRDEĞİ YAĞI Actinidia chinensis (Actinidiaceae) İngilizcesi : Kiwi Yetiştiği Yerler : Çin, Yeni Zelanda, İtalya, Japonya ve Türkiye’de ise Yalova, Ordu, […]

KİRAZ ÇEKİRDEĞİ YAĞI Prunus avium (Rosaceae) İngilizcesi : Cereza, Sweet Cherry Yetiştiği Yerler : Kiraz ağaçları, ülkemiz başta olmak üzere, ABD, Özbekistan, […]

KİNOA YAĞI Chenopodium quinoa (Chenopodiaceae) İngilizcesi : Quinoa Yetiştiği Yerler : Kinoa, başta Konya Ovası olmak üzere Torosların kuzeye bakan sarp yamaçlarında […]

KIRMIZI BİBER YAĞI Capsicum annuum (Solanaceae) İngilizcesi : Sweet Pepper; Paprika; Cone Pepper; Cherry Pepper; Bell Pepper Yetiştiği Yerler : Meksika’da, Şili’de, […]

KETENCİK YAĞI Camelina sativa (Brassicaceae) İngilizcesi : Dandakorn Yetiştiği Yerler : Güneydoğu Avrupa, Güneybatı Asya ve Türkiye’de yetiştirilir. Yağ Özellikleri : Hafif […]