Yazar: Aroma

ÇAYIR KÖPÜĞÜ YAĞI Limnanthes Alba (Limnanthaceae) İngilizcesi : Meadowfoam Yetiştiği Yerler : Kuzey Kaliforniya, Vancouver Adası, Güney Oregon ve Britanya Kolombiyası’nda yetiştirilir. […]

ÇAY YAĞI Camellia sinensis (Theaceae) İngilizcesi : Tea Yetiştiği Yerler : Çin, Hindistan, Sri Lanka, Kenya ve Türkiye’de, Karadeniz bölgemizde yetiştirilir. Yağ […]

ÇARKIFELEK YAĞI Passiflora edulis (Passifloraceae) İngilizcesi : Maracuya; Passionfruit Yetiştiği Yerler : Ana yurdu Amerika’nın tropikal kesimleri ve Amazon ormanlarıdır. Aztekler yüzlerce […]

ÇAM FISTIĞI YAĞI Pinus pinea (Pinaceae) İngilizcesi : Italian Stone Pine, Pignolia Yetiştiği Yerler : Ege, Akdeniz sahilleri, Portekiz, İspanya, İtalya, Girit […]

CEVİZ YAĞI Juglans regia (Juglandaceae) İngilizcesi : Walnut Yetiştiği Yerler : Avrupa’da Fransa, Sırbistan, Yunanistan, Bulgaristan, Romanya ve Türkiye’de,  yetiştirilir. Ayrıca, Asya’da […]

BUĞDAY YAĞI Triticum aestivum (Poaceae) İngilizcesi : Wheat Yetiştiği Yerler : Buğdayın gen merkezi olarak Anadolu, Batı İran ve Kafkasya kabul edilir. […]

BROKOLİ YAĞI Brassica oleracea var. italica (Brassicaceae) İngilizcesi : Cape Broccoli; Heading Broccoli; Calabrese; Purple Cauliflower; Asparagus Broccoli Yetiştiği Yerler : Çin, […]

BREZİLYA CEVİZİ YAĞI Bertholletia excelsa (Lecythidaceae) İngilizcesi : Brazilnut; Creamnut; Brazilnut-Tree; Paranut Yetiştiği Yerler : Bolivya, Peru, Brezilya, Venezuela, Kolombiya ve Ekvador’da […]

BÖĞÜRTLEN YAĞI Rubus fruticosus (Rosaceae) İngilizcesi : Blackberry Yetiştiği Yerler : Kuzey Amerika’da, Akdeniz ülkelerinde ve Türkiye’de yetiştirilir. Yağ Özellikleri : Koyu […]

BAOBAB YAĞI Adansonia digitata (Bombacaceae) İngilizcesi : Baobab; Mapou Zombi; Apenbroodboom; Arbre De Mille Ans; Boab; Yetiştiği Yerler : Bu ağaç, Afrika […]